Здравствуйте! Сегодня предлагаю вашему вниманию луковый салат. Итак, начнем. Начинаю с лука. Нарезаю его полукольцами и на одну минуту заливаю кипятком. Затем сливаю горячую воду и на 10 минут опускаю в холодную воду с добавлением лимонного сока (можно заменить уксусом). После этого сливаю воду и выкладываю лук на блюдо, в котором будет подаваться салат. Каждый слой промазываю небольшим количеством майонеза. Куриное филе нарезаю кубиками. Выкладываю сверху на лук...

Аромат куриного шашлыка, приготовленного на скорую руку, с маринадом из уксуса и лука, обладает особым вкусом. Чтобы приготовить сочные и аппетитные шашлыки, порубите куриного мясо на небольшие кусочки. Замачиваем его в маринаде из уксусной, луковой, лимонной и сухой горчицы с добавлением крупнонарезанных головок лука и кинзы. Благодаря этому мясо становится особенно мягким и сочным. Чтобы придать шашлыкам еще больше вкуса, используйте такие приправы, как молотый перец, паприка или куркума. Однако,...