Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня буду готовить салат из капусты на зиму! Это, пожалуй, один из самых простых и проверенных десятилетиями рецептов осенне-зимних заготовок. Такой салат делала ещё моя мама, он был в одном из старых журналов Работница. Совсем чуть-чуть изменила рецептуру, адаптировала салат под вкусы моих домашних, и сегодня с радостью делюсь с вами! Друзья, на канале уже немало рецептов из капусты, и я создала для них отдельную подборку, обязательно...

Такой овощной салат готовится очень просто и быстро, а получается безумно вкусным. Если приготовите такой салат, то Вы не пожалеете. Вам обязательно эта заготовка на зиму понравится. Ингредиенты: 1. Капуста - 1,5 кг. 2. Сладкий болгарский перец - 500 гр. 3. Репчатый лук - 500 гр. 4. Помидоры - 500 гр. 5. Морковь - 500 гр. 6. Растительное масло - 200 мл. 7. Соль - 50 гр. 8. Сахар - 100 гр. 9. Уксус 9% - 80 мл. Способ приготовления: 1. Сладкий болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами...