Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом ещё одного салата, который может занять достойное место на вашем праздничном столе. Нам понадобится копчёная курица 300 гр, две свёклы или одна крупная, как у меня, одна морковь, две средних картофелины, 3 яйца, небольшой кусочек твёрдого сыра, примерно 70 гр, один зубчик чеснока и майонез для заправки. Ещё понадобится одна луковица. Лук можно предварительно замариновать, я этого делать не буду, просто возьму салатную луковицу. Салат будем готовить слоями, поэтому понадобится плоская тарелка...

Я очень люблю готовить слоеные салаты.Такой способ приготовления позволяет пробовать различные сочетания ингредиентов, делать что-то новое и просто экспериментировать на кухне.А разделение по слоям дает возможность четко определить как сочетаются ингредиенты, что добавить, что убавить, что делает блюдо особо вкусным а что вносит диссонанс. Сегодня я буду готовить слоеный салат с копченой курицей. Для его приготовления мне потребуется, собственно, копченая куриная грудка, сыр, яйца и, также, я буду использовать красный, не маринованный!!!!, ялтинский лук...