Копченая рыба не плохо сочетается со многими блюдами, по сути это деликатес и само по себе очень вкусно. Одно лишь присутствие рыбы придаёт праздничный колорит вашему застолье. Ну а салат с рыбой в особом сочетании продуктов будет в центре внимания ваших гостей...

Вкуснейший салатик без лишних калорий, простой и быстрый в приготовлении. Нам понадобится: · Горбуша, семга или другая красная рыба горячего копчения – 200 гр; · Красный лук – 1 средняя луковица; · Рукола – 50 гр; · Укроп 20 гр (по 10 на салат и на заправку); · Салатные листья – 50 гр; · Огурцы свежие – 200 гр; · Яйца вареные – 4 шт; · Оливки или маслины – 10 шт; · Соль и перец на ваше усмотрение; · Йогурт греческий несладкий – 180 гр; · Масло оливковое – 2 столовых ложки; · Чеснок – 1 зубчик; · Лимонный сок – 2 столовые ложки; · Сахар – 1 столовая ложка; · Уксус 5% - 3 ложки (для маринада)...