Лаваш с мясом и салатом по-корейски

Лаваш с мясом и салатом по-корейски – вкусное блюдо, которое сочетает в себе традиционные ароматы и вкусы азиатской кухни с лавашом, который является традиционным хлебом во многих культурах.

История этого блюда начинается в Корее, где оно пользуется большой популярностью. Оно обычно готовится из тонко нарезанного мяса, такого как говядина, свинина или курица, которое маринуется в соусе, содержащем соевый соус, чеснок, имбирь и другие пряности. Затем мясо обжаривается на сковороде до золотистого цвета.

Салат, который подается с лавашем и мясом, также имеет свою историю. Он известен как "кимчи" – традиционное корейское блюдо, которое готовится из квашеной капусты или других овощей, таких как редис или огурцы. Капуста или овощи маринуются в особом соусе, состоящем из перца чили, имбиря, чеснока и других пряностей. Кимчи обладает освежающим и остро-пикантным вкусом, который прекрасно сочетается с мясом и лавашем.

Когда все компоненты блюда готовы, лаваш разрезается на полосы или кусочки и на каждый ломтик кладется порция мяса и салата. Затем лаваш скручивается или сворачивается в рулет и подается горячим.

Лаваш с мясом и салатом по-корейски – блюдо, которое можно приготовить как для семейного ужина, так и для особого случая. Оно обладает насыщенными вкусами и разнообразными текстурами, что делает его идеальным выбором для любителей азиатской кухни.
126 читали · 2 года назад
Готовим рулет из лаваша с начинкой из корейской моркови
Очень вкусный и сытный рулет получается с начинкой из корейской моркови с мясом. К тому же такая закуска будет ярко смотреться на праздничном столе. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Перед приготовлением закуски обратите внимание, чтобы все листы лаваша были одного размера. Если они разные, то подрежьте их. Первый лист расстилаем и наносим тонкий слой майонеза, так мы сделаем его мягче. Мясо разрежем на кусочки и разделим его на волокна, после чего распределим поверх майонеза...