Лапша производится из крахмала бобов мунг. Или проще говоря из маша. Приобрести такую лапшу можно в азиатских магазинах, на рынках, где торгуют китайскими продовольственными товарами или заказать в Интернете. Предлагаем Вашему вниманию наш семейный, домашний рецепт салата из широкой крахмальной лапши. Рецепт Лапша крахмальная широкая - 170-200 гр. (1 пачка) Филе говядины - 250-300 гр. Огурцы - 2-3 шт. Перец сладкий - 100-150 гр. Перец острый или полуострый - 100 гр. Лук репчатый - 150 гр. Чесночные стрелки - 50-100 гр...

150гр. любого мяса. 150гр.лапши быстрого приготовления. 1 острый перец. 50 гр.жареного арахиса. зелень ,соль и перец по вкусу. 3 пёрышка зелёного лука. 2 ст.ложки соевого соуса. 2 ст.ложки растительного масла. Приготовить маринад: по 1 ст.ложке соевого соуса и масла,соль и перец.Мясо нарезать тонкими полосками и замариновать в зтот маринаде на 15 минут...