Салат курочка под шубой! Вкусный салат в 2 вариантах,он слегка изменён и очень вкусный и прост в приготовлении - очень похож на классическую шубу!!! Состав: Свекла - 2 шт. Картофель - 2 шт. Курица - 400 гр. филе( варёная или копчёная) Морковь - 2 шт. Огурцы свежие - 2 шт. Яйца - 2 шт. Лук красный - 2 шт. Укроп - 1 пучок Соль,майонез по вкусу Приготовление: Курицу,яйца,картофель,морковь и свеклу варим до готовности. Нарезаем огурцы мелкими кубиками,курицу тоже( лучше варённую,но можно и копчённую)...

Этот салат мне нравится тем что в его состав входят обжаренные с луком грибы, а так же огурцы которые придают ему свежести.