Такой салат эффектно выглядит, когда выносишь его на стол, к гостям, то получаешь ахи и вздохи. Он вкусный. Он, возможно, скорее закуска, чем салат. И он не дешев. Поэтому салат не станешь делать просто на рядовой обед или ужин, это праздничный салат. Ингредиенты: - зеленый салат, - свежий огурец, - яйца перепелиные, - слабосоленая красная рыба, - красная икра, - творожный сыр, - укроп. Поговорим сначала о сыре, яйцах и рыбе - какие выбрать? Творожный сыр подойдет любой, если он сливочный и без добавок...

Это один из самых необычных салатов, который удивляет любого, кто его пробует. Кому только в голову пришло соединить эти 2 продукта, казалось бы, несочетаемые. Исторически в Норвегии, например, с незапамятных времён готовили блюдо из сырой капусты и лосося или трески, приготовленных на пару или просто отваренных. А в современной жизни варёную рыбу стали всё чаще заменять консервированной. В результате, за считанные минуты можно приготовить полноценное сытное блюдо, простое и полезное, всего из 2-х ингредиентов и заправки...