Нетрадиционный, но очень вкусный винегрет. Обожаю его! Именно в таком сочетании. А сейчас, в пост, готовлю его практически каждый день. Свёклу и морковь для этого салата всегда запекаю. С запеченными овощами вкус более насыщенный получается. Но можно, конечно, и просто отварить. Нарезаю свёклу тонкой соломкой. Добавляю к ней уксус и горчицу. Перемешиваю и даю настояться минут 15-20. В это время нарезаю такой же соломкой соленый огурец и морковь, лук - полукольцами. Огурец лучше использовать соленый - так вкуснее, но и маринованный подойдет...
Главный герой - сладкая вареная свекла. Её мы предлагаем сразу наварить в большом количестве, чтобы каждый день спокойно брать рецепт и готовить простой и вкусный салат. Хотя в микроволновке свекла варится так быстро, что, возможно, будет удобнее готовить её каждый день. В любом случае наша подборка простых свекольных салатов однозначно будет вам полезна😉 Готовьте с любовью😘🧡 Салат из свеклы с плавленым сыром ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 287 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый...