2 месяца назад
Кресс-салат: сорта, выращивание, польза
Кресс-салат вкусом напоминает хрен и горчицу, но более нежный и пикантный. Зелень считается суперфудом, вырастить ее можно в открытом грунте и дома. У растения из семейства крестоцветных в «родственниках» белокочанная, цветная капуста, брокколи, горчица, репа. Известный также под названием «садовый кресс» ценится за остроту во вкусе и специфический, резкий аромат. Мелкие, ажурные листочки могут быть украшением многих блюд. Зелень добавляют в салаты со свежими овощами, подают к мясу, рыбе, яйцам...
Вкусно и полезно: три сорта кресс-салата для оригинальных блюд
Кресс-салат – тренд дачной моды. За последнее время он стал настолько популярен, что все чаще рядом с комнатными цветами и рассадой на подоконниках красуется эта полезная микрозелень. Если вы до сих пор не попробовали эту дачную новинку, #СеменаАлтая рекомендуют обратить внимание на три сорта кресс-салата. 1. «Забава». По вкусу культура напоминает хрен, но не с таким выраженным острым вкусом. 15 дней после посева – и свежий урожай кресс-салата в Вашем распоряжении. Теперь можно разнообразить летние салаты, а также добавлять сочные листочки в мясные блюда, подчеркивая вкус мяса...