Салат является очень распространенной пищей в повседневной жизни людей, и может принести ряд преимуществ благодаря низкой калорийности и высокому содержанию клетчатки. Салат является важным элементом для тех, кто хочет похудеть, поскольку, помимо того, что от него не поправляются, зеленые листья салата утоляют голод между приемами пищи. Существует несколько видов салата, но несмотря ни на что, у них всех есть много важных питательных веществ для организма...

Лист салата, или салат латук – однолетнее растение, выращиваемое на огородах. Пришел к нам из Средиземноморья. Диетическое растение, насыщенное полезными веществами, подойдет для любого рациона. Чаще всего выращивают четыре вида салата: листовой, ромен, кочанный и спаржевый. Состав и полезные свойства листа салата Лист салата богат кальцием, фолиевой кислотой, марганцем, магнием, витамина К. Кроме того, в состав растения входят: витамин С, Е, В и А. Продукт насыщен железом, йодом, натрием, калием, фосфором...