Салат слоёный с грибами
Салат «Красная шапочка».
Продукты берите свежие и качественные, от этого будет зависеть вкус салата. Ветчину лучше берите, сделанную по ГОСТу, там меньше химии. Сыр возьмите твердый, чтобы его легко можно было натереть на терке. Грибы можете взять любые, какие любите. Мне нравятся вешенки, можно взять шампиньоны или грибы по сезону. Картошку можно не класть в этот салат, но она немного компенсирует жир, который находится в животных продуктах. Поэтому я всегда кладу пару штук между ветчиной и грибами. Картошку нужно заранее отварить в кожуре до готовности...
*Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной🍅*!!!
Ингредиенты: ☑️Помидор - 250 г ☑️Лук репчатый - 150 г ☑️Грибы замороженные - 150 г ☑️Масло растительное - 2 ст.л. ☑️Ветчина - 200 г ☑️Сыр "Российский - 150 г ☑️Яйцо - 2 шт. ☑️Майонез - 2-3 ст.л. ☑️Перец черный - по вкусу К: 176 кКал/100 гр. Приготовление:↩️ ⬇️ Яйца сварите вкрутую и полностью остудите. ⬇️ На разогретом масле поджарьте грибы с нарезанным мелко луком до хорошего золотистого цвета. Полностью остудите. ⬇️ В миску, в которой будете смешивать салат, положите обжаренные грибы с луком, добавьте натёртый на крупной тёрке сыр...