223 читали · 3 года назад
Пять вариантов подачи салата "Оливье" к праздничному столу.
Без этого салата, всем знакомого и всеми любимого, не обходится ни один праздничный стол. Рецепт этого салата знает каждая хозяйка, поэтому сегодня я не буду рассказывать, как его приготовить. В этой статье я хочу показать вам интересные варианты подачи салата "Оливье" к праздничному столу. Вот так красиво и необычно можно подать привычный всем нам салат оливье, без которого не обходится ни одно праздничное застолье...
197 читали · 1 год назад
Как готовят оливье в ресторанах
ПЯТЬ РАЗНЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ГЛАВНОГО САЛАТА Оливье — больше чем еда. Это явление, которое вызывает жгучие споры и ссоры и которое зачастую делает нашу жизнь сильно краше. С яблоком или без, бланшировать горошек или брать из банки, домашний майонез или магазинный — и так далее и тому подобное. Рецепт оливье — это повод для радости, гордости и раздора, и наблюдать за эмоциями, им вызываемыми, — это вкусно, и это всегда интересно. Есть только одна категория граждан, которым позволено экспериментировать...