Народный праздничный рецепт в исполнении шеф-повара Дмитрия Погорелова Мясо краба само по себе — праздник. Дорого, красиво, богато. К тому же в последние годы именно краб (камчатский особенно, но и любой другой) стал чем-то вроде национального продукта и едва ли не символом новой русской кухни. Неудивительно, что салат с крабами по популярности может подвинуть даже оливье. Рецептов крабового салата миллион, кто-то добавляет в него манго, кто-то авокадо, кто-то тобико или бобы эдамамэ. Но вариант от Дмитрия Погорелова про другое...

Крабовый салат – это одно из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Он не только очень вкусный, но и полезный, ведь в крабах содержится много белка, витаминов и минералов. Сегодня мы расскажем вам классический рецепт приготовления этого замечательного салата...