САЛАТЫ

Лапша производится из крахмала бобов мунг. Или проще говоря из маша. Приобрести такую лапшу можно в азиатских магазинах, на рынках, где торгуют китайскими продовольственными товарами или заказать в Интернете. Предлагаем Вашему вниманию наш семейный, домашний рецепт салата из широкой крахмальной лапши. Рецепт Лапша крахмальная широкая - 170-200 гр. (1 пачка) Филе говядины - 250-300 гр. Огурцы - 2-3 шт. Перец сладкий - 100-150 гр. Перец острый или полуострый - 100 гр. Лук репчатый - 150 гр. Чесночные стрелки - 50-100 гр...

Морская капуста это аппетитный источник витаминов и йода. А в сочетании с мясом - просто пальчики оближешь! Приготовить эту вкусную корейскую закуску из морской капусты с мясом доступно и очень просто. Рецепт Сухая морская капуста - 50 гр. Мякоть говядины - 170 гр. Лук зеленый - 1 пучок Перец сладкий - 70 гр. Перец полуострый - 50 гр. Чеснок - 2-3 зубчика Перцовая приправа для чимчи - 1 ст.л. / Как сделать перцовую приправу Вы можете посмотреть нажав сюда Масло растительное - 100 мл. Соевый соус - 2-3 ст...

Жареная требуха с овощами - настоящий деликатес корейской кухни. И хотя, подготовка основного ингредиента занимает не малое количество времени, но оно того стоит! Приготовленную по этому рецепту требуху оценят даже те, кто до этого требуху не хотел даже пробовать. Проверено!) Рецепт Требуха говяжья варенная (рубец) - 500 гр. Лук репчатый - 100 гр. Перец сладкий болгарский - 50 гр. Лук зеленый - 20 гр. Чеснок - 2-3 зубчика Кинза свежая - половина пучка Соль - 0.5 ст.л. Сахар - 0.3 стл. Соевый соус - 1 ст...

В корейской кухне большое разнообразие блюд из грибов. Предлагаем Вашему вниманию одно из самых популярных - жареные шиитаке с овощами. Для того, чтобы приготовить это вкусное блюдо понадобятся следующие ингредиенты: Сухие шиитаке – 50 гр. Лук репчатый – 50 гр. Сладкий перец – 50 гр. Полуострый перец – 50 гр. Зеленый лук – 20 гр. Чеснок – 2-3 зубчика Масло растительное – 50 мл. Соевый соус – 50 мл. Соль – 1/3 ст.л. Черный перец – по вкусу Семена кунжута - для посыпки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем: сухие грибы шиитаке замачиваем на ночь в холодной воде или в кипятке на 2-3 часа...

Салат из шпината с мясом - не только вкусный и питательный, но еще и очень полезный, ведь шпинат очень богат витаминами. Готовится этот салат достаточно просто и быстро. Рекомендуем любителям свежего шпината обратить внимание на этот рецепт. Рецепт: Шпинат – 200 гр. Филе говядины – 100-150 гр. Масло растительное – 50-100 гр. Чеснок – 1-2 зубчика Лук репчатый – 60 гр. Перец сладкий – 60 гр. Соль – 1/3 ст.л. Сухой молотый кориандр - 0.5 ч.л. Соевый соус – 2 ст.л. Черный перец – по вкусу Перцовое...