236 читали · 1 год назад
Оливье — самый любимый и самый опасный?!
Приветствую вас, друзья! Ну, что же, в преддверии Нового Года снова СМИ подкинули тему для обсуждения. Вот, говорят, что салат, индекс которого (стоимость) в России растёт ежегодно, мало того, что ударяет по карману некоторых россиян, так ещё и опасный. Правда ли это и что вообще хранит в себе салат "Оливье", предлагаю нам обсудить сегодня. Вообще я планировала закидать вас интересными историческими фактами про "Оливье". Но, признаюсь, запуталась в этих самых фактах. История появления салата...
1963 читали · 1 год назад
Полезны ли консервированные бобовые?
Стоит ли есть консервированную фасоль? В диетологии можно ответить на этот вопрос так: это зависит от многих факторов. Конечно, в идеале лучше есть все свежее. Предпочтительно собирать прямо с куста и готовить непосредственно перед употреблением. Как диетолог и человек, который не любит проводить много времени на кухне, я никогда не говорю, что для того, чтобы питаться здоровой пищей, нужно заводить огород или ходить на рынок. Потому что многие люди просто не смогли бы выполнить эти требования. Я не исключение...