Доброго времени суток, дамы и господа! Если вы оказались на этом канале значит вы: Вооружаемся необходимыми продуктами: Тонкости приготовления: Ветчину нарезаем стандартно - квадратиками, лук также режем по классике жанра - мелко. Яйца натираем на крупной тёрке. Сырую морковь тоже трём на маленькой стороне тёрки. Сырки можно натереть на крупной. Так вкус будет выражаться ярче! Маринованные грибы следует хорошо промыть водой, нарезать тонкими пластинками. Яблоки очищаем от кожуры и взбрызгиваем сока лимона, после этого трём на крупной стороне тёрки...

Время идёт, но салат Оливье остаётся традиционным и постоянным угощением для праздничного стола на Новый год. Сейчас появилось множество вариантов этого рецепта с добавлением различных продуктов и каждый салат получается по своему вкусный. Я заменяю всего один продукт и салат получается мягче и вкуснее. Всем кто пробовал понравилось такое приготовление. Так что с удовольствием поделюсь этим рецептом салата на Новый год. Нежный салат Оливье по-новому В любом случае нужно заранее подготовить продукты...