В статье показан классический рецепт с фото и видео, как приготовить салат «Грибная поляна» с шампиньонами и ветчиной. Салат еще называют «Лесная поляна», однако это один и тот же вкуснейший рецепт. Салат...

Рецептов салатов, в том числе и грибных, существует великое множество! Но в русской грибной кухне изначально не могло быть сложных, многокомпонентных рецептов. Да и ассортимент используемых грибов сильно отличался в сторону уменьшения. Мы решили вам показать классический рецепт с солеными груздями. Аутентичность данного рецепта русской кухни отчасти подчеркивает включение данного блюда в сборник рецептур и малое число используемых ингредиентов! Очень просто представить себе данный данный салат на столе у монаха или крестьянина! Вам понадобится: 1...

Грибной салат Всем привет!!! Сегодня я вам предлагаю вкусный и простой салат на любой праздник,он вкусный и простой в приготовлении!!! Салат грибной!!! Состав: Грибы шампиньоны - свежие гр. 400 или замороженные 1 упаковка Фасоль резанная - 1 упаковка Лук репчатый - 1 шт. большой или 2 средних Курица копчённая - 1 шт. большая,можно 2 средних Масло растительное Соль по вкусу Приготовление: Нарезаем лук небольшими кубиками и начинаем жарить на среднем огне до прозрачности,потом добавляем фасоль - я её режу ещё пополам,как только вся вода выпарится,то добавляем нарезанные на 6 частей грибы и жарим до готовности грибов,солим жарку солью,где то 0,5 ч...