Советский новогодний стол: салат Оливье (показываю, как я его готовлю)
В салат "Оливье" добавляю жареное мясо и получаю особенный вкус. Делюсь рецептом.
✅ Сегодня хочу поделиться рецептом салата оливье «Особенный». На мой вкус это самый вкусный вариант. Особенный он потому, что в салат добавляется обжаренная куриная грудка, которая делает его вкус особенным. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала отварим овощи, 3 небольших картофелины и 1 морковь. Все на Ваше усмотрение, можно отварить картофель в мундире, но мне больше нравится вкус картофеля, когда он варится очищенный. В ковшике отварим 3 яйца, я добавляю соль, тогда если они даже лопнут, то не вытекут...
Кладут ли лук в Оливье? Оказывается, вопрос очень даже актуальный!
До вчерашнего дня я не думала, что тут вообще можно что-то обсуждать. Но, оказывается, тут есть о чем поспорить.