Китайский салат с брокколи

Китайский салат с брокколи – блюдо, которое сочетает в себе вкус и ароматы восточной кухни. Он обладает свежим и хрустящим вкусом, а также богатым ароматом благодаря разнообразным специям и соусам, которые используются при его приготовлении.

Основой этого салата является свежая брокколи, которая обладает множеством полезных свойств для организма. Брокколи содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые помогают поддерживать здоровье и укреплять иммунную систему.

Кроме брокколи, в салате также часто добавляются другие овощи, такие как морковь, красный перец, свежие огурцы и зеленый лук. Эти овощи придают салату яркие цвета и разнообразные текстуры.

В китайском салате с брокколи также можно встретить маринованный имбирь, который добавляет уникальный пикантный вкус. К тому же, могут быть добавлены кунжутные семечки или масло кунжутное, которые придают салату неповторимый аромат и вкус.

Китайский салат с брокколи часто заправляется соусом на основе соевого соуса, рисового уксуса и сахара. Этот соус обычно имеет сладко-соленый вкус и отлично сочетается с овощами и другими ингредиентами.

Китайский салат с брокколи – отличное блюдо для тех, кто хочет насладиться вкусом Китая и получить максимум пользы от свежих овощей. Он может быть подан как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду.
118 читали · 1 год назад
Каталог рецептов с брокколи + Хрустящий салат с брокколи по мотивам корейской кухни
Не смогла устоять, когда зашла в овощной ларёк и увидела небольшие кочаны брокколи, как сказал продавец из Узбекистана, чем меня удивил. Уже знала, что приготовлю салат. А ведь дома есть своя капуста и цветная, и брокколи в заморозке, но слаб человек, хочется свежих овощей. Помыла капусту, просушила в дуршлаге и разделила на кочешки. ✔️ Брокколи отварила 3 минуты после закипания. Достаточно было и 1-2 минуты, уж очень нежные были кочаны, наверно, и в сыром виде зашли бы на отлично. Раньше готовила с заморозкой, отваривала около минуты, было в самый раз...