Салат: Битые огурцы по-китайски
Огурцы по-китайски. Простой, пошаговый рецепт с фото
Как приготовить огурцы по-китайски? Проще простого!
Вкусный и простой салат из огурцов по-китайски. Пошаговый рецепт.
Рецепт
Огурцы - 400 гр.
Чеснок - 3-4 зубчика
Масло кунжутное - 1 ч.л.
Укроп (по желанию) - 3-4 веточки
Сахар - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Уксус (70-80%) - 0.5 ч.л.
Семена кунжута жареные - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, приступаем... Огурцы очищаем от кожуры. Очищенные огурцы разрезаем пополам, затем каждую половинку режем вдоль на полоски шириной 1 см. Далее эти полоски режем поперек на брусочки длиной 3 см...
Китайский салат из огурцов
Ингредиенты: 2 шт – длинных огурца 6 зубчиков – чеснока ⅛ ч.л – глютамата натрия (по желанию) 1 ч.л – сахара 2 ч.л – соли 1 ст.л – светлого рисового уксуса ¼ ч.л – кунжутного масла 3 ст.л – растительного масла Приготовление:...