"Чафан" классический с говядиной. "Чафан" авторский с хумусом из моркови. "Чафан" вегетарианский с обжаренными баклажанами. Быстрая Утка По-Пекински. Главное праздничное блюдо. Красноярск по праву считают родиной салата Чафан. Всем понятно, что в основе рецепта лежит азиатский принцип приготовления. Но добавление в качестве связующего вездесущего майонеза позволяет зачислить рецепт в почетные ряды отечественной кухни. Справедливости ради замечу, что адепты рецепта майонез в салате не приветствуют и обходятся соусом, приготовленном на основе мясной прижарки...

Так как я любитель азиатских блюд, то сегодня поговорим о таком невероятно вкусном теплом салате как салат из говядины с овощами. Что конечно мне нравится в азиатских салатах так это необычное сочетание продуктов, которые в свою очередь прекрасно раскрываются в блюде. Такой теплый салатик сможет приготовить каждый, тем более грядёт праздник 23 февраля и явно Ваш мужчина не будет против такого вкусного и сытного салатика на праздничном столе...