Рецепт простого и изысканного салата «Кавказский»
Кавказский салат с говядиной и грецким орехом.
Привет:) Приготовим сегодня один из моих любимых, весенне-летних салатов. Аппетитный, сытный и богатый вкусами салат, который отлично подойдет для праздничного стола или ужина в кругу семьи. ⠀ Ингредиенты: - 300 г говядины. - 1 свежий огурец - болгарский перец - 50 г грецких орехов - укроп, кинза - 1 небольшая красная луковица - 2 ст. л. Подсолнечного масла - 1 ч. л. лимонного сока - 1 ч. л. Бальзамического уксуса - Соль, перец по вкусу ⠀ Рецепт: ⠀Говядину варим 1-1,5 часа. После, как понимаем что она готова достаем из горячего бульона и даем мясу остыть...
Летний кавказский салат по-домашнему Очень вкусный, ароматный и супер полезный!
Ингредиенты на три порции: ✔️2 средних крепких спелых помидора ✔️2 средних огурца ✔️1 летний болгарский перец ✔️редис 6-8 шт ✔️пол пучка кинзы ✔️10 листиков регана(фиолетовый базилик) ✔️зеленый лук или половинка фиолетового лука ✔️острый перец по желанию, удалите семена ✔️брынза твердая соленая 100 г ✔️заправка: 1 крупный зубчик молодого чеснока, четверть лимона или столько же винного уксуса, сахар 1/3 ст ложки, соль, если сыр недостаточно соленый, 3-4 ст ложки виноградного масла, можно и вкусное...