Классический немецкий картофельный салат – бюджетно и очень вкусно
Традиционный классический немецкий картофельный салат – это очень вкусно
Вы когда-нибудь пробовали немецкий картофельный салат? Это традиционное немецкое блюдо, которое подают абсолютно на все праздники. В пабах, ресторанах, кафе, ярмарках, фестивалях, дома – вы всегда увидите этот салат на столах у немцев. Название у блюда одно «картофельный салат», а вот рецептов - множество. У меня есть три любимых рецепта, и я хочу поделиться ими с вами, мои любимые читатели. Все салаты невероятно сытные, простые в приготовлении и достаточно бюджетные. А начать мне хочется с классического варианта...
Картофельный салат. Настоящий! Немецкий
Сегодня готовлю ещё один немецкий картофельный салат – сочный, насыщенный, ароматный и очень вкусный! Рекомендую попробовать! Рецепт:
картофель - 2-3 шт.
лук - 1 шт.
огуречный рассол ~ 30 мл
бульон ~ 50 мл
яйца - 1-2 шт.
соленые огурцы - 1-2 шт.
горчица - 1 ч. л.
масло растительное или майонез - 2 ст. л.
уксус или сок лимона (по желанию) - по вкусу
Мне понадобится вареный картофель. Его можно сварить в мундирах, а можно очищенный и нарезанный кубиками. Если будете варить вторым способом, то оставьте немного картофельного отвара, где-то пол стаканчика, для заправки салат...