Очень вкусный и простой салат на зиму! Готовится элементарно просто! Нам понадобится: Способ приготовления: Капусту нашинковать, слегка помять руками. Морковь почистить, натереть на крупной тёрке, добавить к капусте. Болгарский перец почистить от семян и плодоножек, тонко нашинковать, добавить к капусте. Лук почистить, порезать полукольцами, слегка размять руками, добавить к овощам. Добавить соль и сахар, всё хорошо перемешать, и оставить на 1-1,5 часа до появления сока. Спустя время (1-1,5ч.) добавить...

Салат из капусты – простая и недорогая закуска, богатая витаминами и клетчаткой. Ее можно заготовить впрок, добавив к белокочанной капусте сладкий перец, лук, морковь и другие вкусные ингредиенты. Стерилизованные консервы успешно хранятся до весны, в холодильник банки помещают только после вскрытия. Правила приготовления капустных салатов Белокочанная капуста отлично сочетается с овощами, обладающими насыщенным вкусом. Обычно ее соединяют с морковкой, чесноком и луком, часто в салат добавляют помидоры, острый или сладкий перец, пряную зелень...