Этот салат из молодой капусты с вареным мясом получается очень сочным и достаточно сытным. Прекрасно подойдет на ужин, как полноценное блюдо. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для салата. Овощи помыть, стряхнуть влагу. Капусту я взяла молодую, она сочная и нежная.  Куриное яйцо сварить вкрутую и охладить в холодной воде.  Мясо для салата нужно вареное. Его или сварите заранее специально, или вытащите кусочек при варке бульона, как я. У меня в салате используется вареная свинина, но подойдет и говядина...

Простой в приготовлении мясной салат с капустой, яйцами и сухариками получается лёгким, сочным и хрустящим. За сытность блюда отвечает отварная говядина. Подается салат с домашними сухариками. Продукты Подготовить ингредиенты для приготовления салата. 1. Довести 0,5 л воды до кипения. В кипящую воду опустить мясо, снова довести до кипения и снять пену. Затем уменьшить огонь до минимального, накрыть кастрюлю крышкой и варить мясо 40-50 минут. В конце варки посолить. Мясо должно стать мягким. Остудить мясо в бульоне...

Мясной салат с соленой капустой, картошкой и яйцами получается довольно сытным и аппетитным. Кислинка квашеной капусты удачно дополняет отварную говядину и яйца, картошка добавляет объёма, майонез или растительное масло придадут пикантность. Такой салат легко подойдёт в праздник или будни, для неожиданных гостей если есть в доме заранее отваренное мясо. Вариант такой: 🍖Мясо варёное говядина - 200-250 грамм. 🍠картошка варёная средняя - 2 шт...