Салат можно готовить из редьки любого вида: черной, белой, зеленой или дайкона. Этим то он и хорош, то есть берем ту, которая есть под рукой, а не гоняемся за какой-то особенной. Остальные компоненты салата самое что ни на есть простые и привычные: морковь и свежий огурец. Заправлять будем сметаной. Получим быструю и вкусную закуску на каждый день. Особенно хорошо салат зимой, когда организм начинает тосковать по хорошим свежим овощам и жаловаться на нехватку витаминов. Я не буду указывать в списке ингредиентов их точное количество, он нам в данном случае не нужно...

Редька 60, Морковь 30, Сметана 40, Салат 20, Зелень, специи. Добрый день, дорогие друзья! Сегодня делюсь рецептом салата из редьки и моркови в сметане. Обработанные и нарезанные тонкими ломтиками редьку, морковь...