Это так вкусно и просто! Я готовлю его летом почти каждый день. Итальянский салат из помидоров и огурцов!
Как лучше есть огурцы и помидоры: в салате или по отдельности? И насколько вредно сочетание этих овощей для организма (делюсь)
Всем привет! Вот и настал сезон домашних огурцов и помидоров. Летом они присутствуют в большом количестве практически на каждом столе. Но как лучше есть эти овощи, по отдельности или в салате, разберём в этой статье. Для начала рассмотрим полезные свойства каждого овоща. Помидор - это источник мощного антиоксиданта ликопина. Как раз именно из-за ликопина овощ имеет красный цвет. Это вещество замедляет процесс старения организма, благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему и обладает иммунностимулирующим действием...
Полезен ли салат из огурцов и помидор?
Говорят, от салата из помидоров с огурцами больше вреда, чем пользы. Чем полезны помидоры? Если посмотреть на нутриентный состав томатов, можно обнаружить в нём множество полезных веществ и витаминов. Например, в одном качественном помидоре среднего размера может содержаться до трети суточной нормы витамина С, содержащийся в ягоде витамин В нужен для нормального роста тканей, а в кожуре есть флавоноид нарингенин, способный уменьшать воспаления. Но диетологи любят томаты не только за это. — Главное вещество в помидорах — ликопин...