Салат из пекинской капусты с огурцом, горошком и яйцом
Салат из капусты с огурцами и зеленым горошком. Вкусно и полезно.
Очень простой, но не менее вкусный и полезный салат. Отлично подходит к мясу и хорош как самостоятельное блюдо. Нам потребуются: Капусту тонко шинкуем. Огурец и болгарский перец режем тонкой соломкой. Лук мелко режем. Капусту немного солим и жмем руками, чтобы стала мягче. Добавляем зеленый горошек, огурец, болгарский перец, зеленый лук...
Простой и полезный салат из капусты, огурцов и зеленого горошка
Начался сезон свежих овощей. Предлагаю Вам приготовить очень простой, но вкусный салат, который подойдет к любому мясному блюду и просто вкусен сам по себе. Нам потребуются: Капусту тонко режем, присыпаем чуточку солью и мнем руками. Огурцы режем тонкой соломкой. Я тру на терке Borner. Добавляем зеленый горошек и заправляем маслом и небольшим количеством уксуса (по вкусу)...