Разноцветный салат из квашеной капусты - очень полезное и вкусное дополнение к ужину, особенно осенью и зимой. Это настоящая витаминная бомба в нем мало калорий, поэтому его можно есть без угрызений совести. Отлично подходит ко всем видам рыбы, а также к запеченному мясу или котлетам. Ингредиенты: подготовка: Попробуйте квашеную капусту перед приготовлением салата. Если она очень кислый, то можно ополоснуть её под холодной водой...

Всем привет. Сейчас еще зима и витаминов не хватает всем, а больным диабетом тем более. Потому что диеты, лекарств немерено.А квашеная капуста-это чудо-продукт для зимнего периода. Содержит много витамина С, а содержание витамина Р, особенно при брожении вырастает в 20 раз. Витамин Р: Предлагаю вам три чудесных, витаминных,малокалорийных, полезных салата. И главное они мало содержат хлебных единиц. РЕЦЕПТ №1. КВАШЕНАЯ КАПУСТА С СЕЛЬДЬЮ.ИЛИ "ВИНЕГРЕТ С СЕЛЕДКОЙ". На 3 порции. В одной порции-150(180) ккал...