Паста-салат я открыла для себя в прошлом году, когда стала смотреть иностранные блоги. Там такие овощные салаты с добавлением макарон пользуются популярностью. Неудивительно, ведь это вкусно, быстро и просто готовится, но при этом полезно и сбалансировано. Можно приготовить такой салат в качестве гарнира или подать как основное блюдо. Сегодня я покажу вариант с красной фасолью. Он также подойдёт вегетарианцам или постящимся (если допускается употребление растительного масла). 1. Первым делом отвариваем макароны в кипящей подсоленной воде до состояния аль-денте...

Салат с пастой — блюдо которое может заменить вам обед или ужин. Или может быть одним из салатов на праздничном столе. Основа салата — макаронные изделия. Салат с пастой я открыл для себя лет 10 назад. На домашней вечеринке у моего друга итальянца в Москве. Он тогда работал шеф-поваром в одном из столичных ресторанов и любил устраивать дома праздники для своих друзей. Сегодня хочу представить вам салат с пастой, ветчиной, овощами и маслинами. Для приготовления салатов с пастой макаронные изделия надо отваривать до полной готовности...