Любая печень, даже если она будет максимально свежая и качественная, может горчить. Увы, но таковы особенности этого субпродукта. Блюдо с привкусом горечи вряд ли придется по вкусу едокам, и обед будет испорчен. Поэтому при готовке любой печени, будь то куриная, говяжья или свиная печенка, нужно обязательно подстраховаться. Вот 3 варианта решения данной проблемы. А в самом конце статьи мы расскажем, что делать, чтобы избавить от горечи уже готовую печень. Вымачивание в молоке Самый распространенный способ избавления печени от горечи – это вымачивание в молоке...

Всем привет! Это @prostogotovka - простые и вкусные рецепты, для тех, кому лень готовить. Очень сытное блюдо. Любимый салат моего мужа! Готовится быстро и просто! Станет достойным дополнением праздничного стола. #салаты #салаты рецепты #салат на праздничный стол #салат на скорую руку #блюдо ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца отварить, нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать как можно мельче. Залить лук горячей кипячёной водой и оставить на 10 минут. Это для того, чтобы убрать горечь, а также чтобы лук не хрустел в салате...