Я не люблю когда салаты нарезают крупными кусками. Мне кажется, что кубики в салате не должны быть больше 0.8-1 см. Иначе салат похож на дрова. Поэтому когда я показываю как шинковать овощи на салат, я всегда делаю упор на размере нарезанных ингредиентов. Но дети этого не замечают)) Можно 100500 раз повторить, что приятнее когда все овощи примерно одинакового размера и небольшими кусочками, и если старшие уже это выучили, то младшие нарезают всё-равно как попало... Всем привет 😊 Не нужно думать, что прям с линейкой стою и отмеряю ими нарезанные овощи...

Наши хозяйки щепетильно относятся к салатам на праздничном столе, особенно к их разнообразию и количеству. Однако иногда невозможно есть салат, когда это гуща непонятно каких овощей, потерявших не только свежесть, но вид. Следуйте несложным правилам и ваши салаты всегда будут уходить на ура. Правило 1. Количество ингредиентов У сырых овощей обычно яркий вкус, их в салате должно быть не более 3х основных составляющих. Зелень, орехи, и мелко резаные усилители вкуса вроде перца не считаются. Основной вкусовой мотив задает соотношение максимум 3х, а лучше 2х продуктов...