231 читали · 4 года назад
Самый простой способ замариновать репчатый лук для салата
Репчатый лук очень злой? В салате, чтобы не горчил репчатый лук, лучше его замариновать. Делается это очень легко и просто. Здравствуйте мои дорогие постоянные и новые читатели канала Готовим дома с любовью...
3136 читали · 1 год назад
Зачем опытные хозяйки ошпаривают лук кипятком: вы этого не знали
Многие не любят использовать лук из-за его специфического вкуса и горечи, но от этого можно легко и просто избавиться. Лук - очень распространенный овощ, который часто используют, как приправу. Хозяюшки его добавляют почти во все блюда, ведь он придает приятный и пикантный вкус. А луковый суп и вовсе - венец французской кухни. Многие не любят это растение из-за специфического вкуса и жжения, но это не беда. Есть очень простой способ избавить этот  овощ от горечи, даже можно приготовить маринованный...