382 читали · 1 год назад
Как хранить зеленый салат
Салат Айсберг — один из наиболее популярных видов зеленых салатов в мире. Он легкий, освежающий и имеет множество полезных качеств. Но как правильно хранить свежий салат Айсберг и другие зеленые салаты, чтобы сохранить их свежесть и аромат? В этой статье расскажу вам некоторые полезные советы по хранению зеленых салатов. Полезные советы по хранению зеленых салатов 1.Правильно храните салат в холодильнике Холод замедляет процесс разложения и увядания зеленых салатов. Около 4 градусов Цельсия — это оптимальная температура для хранения свежих зеленых салатов...
10,8 тыс читали · 2 года назад
Салаты для горячих блюд, заморозка салата на зиму
Выросло у меня много салата, наелись. А он красивый такой и вкусный. Что делать? Стоило мне только заикнуться в посте об идее заморозки салата, как получила кучу возражений. А читатели против! Приведу их все сейчас, чтобы читатели не тратили время на написание того же самого: - Плохая идея. - Салат же раскиснет! - Салат едят только свежим на бутербродах и в салатах. - Зачем замораживать на зиму, если его зимой можно вырастить на подоконнике? Аж, вспомнила, что кто-то мне так же, отрицая заморозку, предлагал в полном объеме выращивать на подоконнике зимой зеленый лук...