Как сварить рассыпчатый рис на гарнир? Простой способ!👌
Как варить рис: секреты и хитрости приготовления идеального гарнира
Рис является одной из самых популярных культур во всем мире, широко применяемой в различных блюдах, включая гарниры, каши, пловы и ризотто. Однако, мало кто знает правила и оптимальные способы варки риса. Каждый сорт риса имеет свои особенности и требует индивидуального подхода. Безусловно, рис является одним из самых популярных продуктов во всем мире и используется в кулинарных традициях многих культур. В России рис стал широко распространенным лишь в 19-м веке, хотя и появился на русских столах при Петре I, изначально известный как “сарацинское пшено”...
Как сварить рассыпчатый рис для салата?
Любимые новогодние салатов — это важная часть праздничного ужина. Один из «любимчиков» - крабовый салат. Он любим многими благодаря своему нежному вкусу, простоте приготовления и универсальности. Этот салат сочетает в себе текстуру и вкусы, которые прекрасно гармонируют друг с другом. Рис получится рассыпчатым, если придерживаться нескольких правил. Chel.aif.ru делится лайфхаками от ресторанных шефов. Единогласное мнение — в первую очередь нужно правильно выбрать рис. Чтобы рис получился «зернышко к зернышку», следует брать длиннозерные сорта — басмати либо жасмин...