Фунчоза - это необычная, крахмальная лапша, еще называют ее “стеклянная”. Готовится она из крахмала бобовых. На основе такой необычной лапши можно приготовить большое количество изысканных блюд. Это и супы, и салаты, и закуски. Как отдельный гарнир, фунчозу можно подать и с грибами, и с мясом, и с птицей. Блюдо, о котором мы рассказываем - это ароматный салат из фунчозы и овощей. Рецепт, который вам предлагаем, из азиатской кухни. Для салата понадобится: 100г. фунчозы. 1 морковь средних размеров...
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом приготовления красивого, оригинального и довольно вкусного салата без особых хлопот. Основные ингредиенты можно купить в ближайшем сетевом магазине. Это сама фунчоза и соус для нее, еще нам понадобится по одной штуке моркови, огурца и сладкого болгарского перца. Я в этом салате не использую зелень , потому что соус содержит все нужные ингредиенты, только иногда добавляю в готовый салат немного соевого соуса, но это уже на любителя...