Как сварить рассыпчатый рис в кастрюле Сегодня хочу рассказать о том, как сварить рассыпчатый рис в кастрюле. Этот рецепт в моей семье, как палочка-выручалочка. Именно так я готовлю рис на гарнир (добавив в него сливочное масло), для салатов и для суши...

Рис - популярный гарнир, который прекрасно сочетается с мясными, рыбными, грибными и овощными кушаньями. Однако приготовить его так, чтобы он не разварился, умеет не каждая хозяйка. Частенько вместо красивого белоснежного и рассыпчатого риса у нас получается неаппетитная каша-размазня, вязкая и клейкая, которую никто не хочет есть. Сегодня я расскажу вам, что добавить в воду при варке этой крупы, чтобы избежать кулинарного фиаско. Как сварить рассыпчатый рис? Профессиональные повара добиваются правильной...