Такой ароматный и хрустящий салат из патиссонов по-корейски вмиг улетучится с вашего стола. Набор продуктов для салата вполне доступен, а его приготовление элементарно. Прекрасный вариант для любителей пикантных блюд. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи Пошаговое приготовление: Патиссоны моем и чистим от кожицы и семян. Мелкие патиссоны с мягкой кожицей можно не очищать. Я один патиссон почистила, а два оставила целыми. Получилось приблизительно 1 кг патиссонов. Патиссоны шинкуем на терке для корейской моркови...

Плотненькие, чуть похрустывающие патиссоны так и «просятся» к картошечке, мясным и рыбным блюдам. А вы знаете, что совсем небольшая баночка салата из патиссонов, заготовленного на зиму, способна порой спасти нас от зимней хандры и недостатка вкусненького в холодное время года. Патиссон – овощ универсальный, дружественный ко всем сезонным овощам, произрастающим в нашем регионе. Огурцы, помидоры, кабачки, капуста, морковь, чеснок – кладите все, что найдется и это всегда будет удачным решением. Благодаря...