5 лет назад
3 самых вкусных салата с ламинарией
Здравствуйте дорогие читатели! Знаете ли вы о пользе морской капусты (ламинарии)? Если сказать о ней в «двух словах», то содержащиеся в ней макро и микроэлементы, особенно йод, а также витамины (В, С, D и др.) делают этот продукт уникальным. Вот почему так важно включать ее в свой рацион. К тому же она нормализует работу почек, кишечника, сердечно-сосудистой системы. Перечислять можно долго. И даже если вы не любитель этого продукта, попробуйте приготовить с ней вкусный салат, который перевернет ваше представление о морской капусте...
Салат из сушёной морской капусты
Для приготовления понадобится: 50 гр. Сушёная морская капуста (Ламинария) 3 л. Вода 10 шт. Душистый перец 1-3 ч.л. Соль(по вкусу) 0.5 ч.л. Кориандр 0.5 ч.л. Чёрный молотый перец 1-3 ч.л. 9% Уксус (по вкусу) 1 ч.л. Растительное масло(по желанию) Примерно 30 минут на приготовление. Сухие водоросли положить в кастрюлю, залить 1.5 литрами воды и довести до кипения. Далее слить воду, хорошо промыть водоросли, они могут содержать песок и прочее...