Быстрый и простой салат из болгарского перца с супер заправкой. Чем дольше стоит, тем вкуснее. Делюсь.
Как правильно хранить болгарский перец в домашних условиях?
Болгарский перец — распространенный и любимый овощ у многих людей. Его можно употреблять свежим как закуску, добавлять в салаты, готовить горячие блюда, фаршировать и консервировать. Помимо этого, овощ является вкусным и полезным из-за высокого содержания витаминов, фолиевой кислоты и каротина. Но для круглогодичного наслаждения вкусом перца, особенно в зимнее время, необходимо знать о правилах и способах его хранения. Итак, как хранить сладкий перец в домашних условиях? Как правильно хранить болгарский...
Сочный и мясистый перец для салата — это «девочка». Как вычислить такой по бугоркам снизу
«Девочек» нарезаю в салат, а «мальчиков» всегда фарширую. Этот закон я стала соблюдать с тех пор, как узнала, что не весь болгарский перец одинаковый. Схожие плоды имеют разную структуру и даже по вкусу отличаются. Рассказываю. Мало распознать «пол» перца. Куда важнее знать, как правильно применить купленные плоды. Для чего подходят «девочки» Я люблю есть болгарский перец в свежем виде, придя на рынок, чаще всего высматриваю «девочек». Они всегда слаще, сочнее и мясистее. «Девочки» незаменимы для салатов и заморозки на зиму...