К салату ромэн можно добавить салат фризе, лолло росса: тогда готовое блюдо будет иметь более привлекательный внешний вид. 4 порции 30 минут понадобится: 2 зубчика чеснока 1 ч. л. меда 2 ст. л. соевого соуса 15 сырых крупных креветок 8 ст. л. оливкового масла 150 г салата ромэн 150 г помидоров черри 100 г твердого сыра 70 г гренок из белого хлеба 1 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. бальзамического уксуса соль молотый черный перец КАК ГОТОВИТЬ: 1. Чеснок пропустите через пресс, половину получившейся массы соедините с медом и соевым соусом...

Для новогоднего меню тщательно продумывают не только основные блюда, но и салаты. Поскольку праздничная трапеза приходится на полночь, они должны быть торжественными, но не излишне калорийными. Таким требованиям вполне отвечает салат Цезарь с тигровыми креветками. Это одно из наиболее популярных, известных блюд североамериканской кухни. В классической версии его основу составляют листья ромэн, крутоны и тертый пармезан. Такое сочетание получается максимально легким и нейтральным. Поэтому смело добавляют вкусовые акценты: жареная курица, креветки...