Сегодня хочу предложить вам один из вариантов салата Цезарь Но мой Цезарь будет с креветками, и не с простыми, а с обжаренными в секретном соусе. Секрет соуса рассекречу в конце статьи и только для моих милых подписчиков. Так что, наберитесь терпения и читайте до конца и подписывайтесь на мой канал)) Итак, что нам потребуется? Для салата: Креветки тигровые( в панцире, не очищенные!) - 10-12 штук Салат Айсберг - 1 небольшой кочан Помидоры черри - около 8 штук Твердый сыр (типа Пармезана) Сухарики пшеничные Для соуса Цезарь: 1 ч...

На кол-во порций:2 Подготовить все ингредиенты для жаренных креветок на сковороде. Креветки лучше брать королевские, в панцире. Они получаются сочными за счёт того, что весь сок задерживается в панцире, и мясо остаётся нежным. Конечно, можно использовать креветки и небольшого размера, а может, и вовсе очищенные. Времени на приготовление таких креветок понадобиться меньше. Самое главное правило нежного мяса в том, что креветки нельзя долго готовить. По сути, розовые креветки уже предварительно приготовлены, и их остаётся только довести до идеального вкуса...