Очень вкусный и простой салат! Готовится из самых доступных продуктов! Нам понадобится: В каждую чистую литровую банку положить: Для рассола: Способ приготовления: Помидоры и огурцы помыть, нарезать кольцами. Помидоры выбирайте потуже чтобы можно было их порезать кольцами или полукольцами, толщиной 0,3-0,5 см. Лук почистить, промыть, нарезать кольцами или полукольцами (это зависит от величины луковиц). Овощи перемешать между собой. Каждую банку с крышкой обдать кипятком, слить. Положить в каждую литровую банку: укроп 2 стол...

В салате сохранится максимум витаминов и вкусов летнего урожая любимых овощей. Продукты: Подготавливаем необходимые продукты и тару для консервации. Вымываем овощи и зелень. Огурцы нарезаем полукружьями. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Выкладываем лук и огурцы в большой таз. Лук с огурцами посыпаем солью и перемешиваем. Перец очищаем от семян и плодоножки. Нарезаем мякоть перца произвольными кусочками. Измельчаем зелень. Чеснок очищаем и нарезаем пластинками. В таз выкладываем чеснок, болгарский перец и зелень...