🧅 Маринованный лук быстрого приготовления к шашлыку, мясу на гриле, бутербродам, к селедке, в салаты и шаурму 🧅
Салат из печени с маринованным луком
Ингредиенты:
400 гр. лука
400 гр. печени
1 ст. л. уксуса 9%
Салат из печени с маринованным луком
Лук мелко нарезатьПереложить лук в глубокую посуду и залить кипятком, накрыть крышкой и отставить остывать. Это надо для того, чтобы из лука ушла горечь. Затем эту воду слить и опять залить кипятком, добавить уксус (1 ст.л.на стакан воды). Оставить на 1 час мариноваться.Печень нарезать пластинами толщиной по 0,5 см...