Капрезе - это скорее всего не салат, а лёгкая итальянская закуска перед основным блюдом. Состав минимален, красочен, а вкус, благодаря разнообразию специй, может очень удачно варьироваться. Плюс этой закуски, помимо количества ингредиентов, ещё и в том, что ничего не нужно варить, жарить, а это значит быстро и диетически. Помимо того, что салат лёгкий и вкусный, он ещё и смотрится великолепно на столе. Три составляющих, три разных цвета, красный, белый и зелёный, весьма гармоничное сочетание. Но...

Сегодня капрезе известен уже почти каждому. Казалось бы этим салатом уже никого не удивишь, но подать его на завтрак, как легкий перекус или вдруг пришедшим гостям всегда достойно, аппетитно и все таки...

Привет, читатель! В этой статье я хотел бы поделиться с вами рецептом простого в исполнении, но очень вкусного итальянского салата Капрезе. Что понадобится? Нам нужно: Как готовить? 3.Берём сыр и также как и томаты нарезаем на доске кругляшами, но чуть по тоньше. 4.Берём красивую...

Что такое салат Капрезе? Это сочные шарики моцареллы, спелые мясистые помидоры и несравненный аромат базилика, воссоединенные в единую кулинарную симфонию оливковым маслом с выраженным вкусом маслин. Такой салат станет настоящим украшением вашего стола, а приготовить капрезе невероятно просто. Готовим классический капрезе Салат Капрезе - это разновидность антипасти - итальянской закуски, подаваемой перед основным блюдом, как правило, пастой. Три составляющие этого вкусного блюда: сыр моцарелла, помидоры и базилик...