Приветствую вас, дорогие мои читатели! В этой статье поделюсь с вами секретами как избавиться от горечи лука. Хозяюшки берите на заметку! Лук очень популярный продукт, он придает пикантности многим блюдам. А также он очень полезен ведь помогает защищать нам иммунитет. Без какой-либо обработки употреблять лук не самая лучшая идея, он горчит и вызывает слезы. Поэтому даже при добавлении его блюда стоит погасить его горечь. Сделать это очень просто, и я поделюсь с вами четырьмя способами. 1. Кипяток...
Каким образом можно улучшить вкус лука. Лук - очень полезный продукт, вот только ее специфический вкус с выраженной горчинкой не всем нравится. Но ее желательно употреблять, особенно в холодный период, ведь это ценный источник витаминов. Что же нужно сделать, чтобы убрать горечь из лука, сохранив при этом ее польза? Обдать луковицу кипятком - это самый распространенный способ, но не единственный! Как убрать горечь репчатого лука Обдать луковицу кипятком - это самый распространенный способ хозяек в борьбе с ее горечью...