Этот салат из огурцов, помидоров и авокадо — легкий, освежающий и невероятно полезный вариант для быстрого перекуса или гарнира к основному блюду. Он сочетает свежесть овощей с нежным вкусом авокадо, создавая гармоничный баланс вкусов и текстур. Идеален, как дополнение к гарниру  или когда хочется чего-то легкого и полезного. Огурец — 2 шт. среднего размера Помидоры (лучше черри) — 200 г Авокадо — 1 шт. крупный, спелый Красный лук — 1/2 шт. Лимонный сок — 2 ст. ложки Оливковое масло — 2 ст. ложки...

В период сбора урожая хозяйки стараются заготовить как можно больше овощей, ягод и фруктов на зиму. Салат из огурцов и помидоров по праву является одним из фаворитов среди домашних заготовок, его очень любят и дети, и взрослые. Ингредиенты, необходимые для приготовления овощного салата: - 1 кг свежих огурчиков; - около 5 кг спелых некрупных томатов; - 40 мл 9%-ого уксуса; - 110-120 грамм сахара; - 70-80 грамм соли; - по 4 горошины черного и душистого перца; - несколько небольших лавовых листиков...