Прекрасная альтернатива майонезу на который мы грешим за его жирность, калорийность и ненатуральность (я имею ввиду магазинный майонез). Заправки из натуральных продуктов на основе йогурта делаются очень легко, продуктов нужно немного. Зато очень приятное разнообразие в рацион. Я приведу три рецепта, чтобы Вы могли выбрать по своему вкусу. Заправка с лимоном и зеленью Для неё потребуется: Приготовление Выкладываем в небольшую глубокую тарелку йогурт, добавляем масло (можно использовать и рафинированное подсолнечное), лимонный сок, мелкопорезанную зелень, соль...

Соус получается очень лёгкий, хорошо подходит в качестве заправки для овощных салатов, можно использовать для салата "Цезарь". Что нам понадобится: Приготовление: Готово! Можно добавлять в салаты, овощные роллы в лаваше/тортилье! Готовый соус можно использовать в течение 3-4 дней...