Мастер-класс приготовления фетучини с трюфелем от итальянского шеф-повара — Невероятно интересные истории
как в Америке появились "итальянские" "феттуччини Альфредо" – и почему итальянцы рыдают, когда их видят
История блюда и ошибки, которые совершают во всём мире, когда его готовят.
В чём разница между феттучини и тальятелле?
Обе разновидности пасты представляют собой длинные и плоские ленточки. Несмотря на их схожий внешний вид, у феттучине и тальятелле есть свой собственный уникальный вкус. Давайте внимательнее рассмотрим эти виды пасты...